فلومتر ورتکس (Vortex Flow Meters) دستگاهی است که برای اندازه‌گیری جریان سیالات (مایعات و گازها) به کار می‌رود. این دستگاه با استفاده از یک مانع که در مسیر جریان سیال قرار می‌گیرد، گردابه‌هایی ایجاد می‌کند. تعداد و فرکانس این گردابه‌ها با سرعت جریان سیال رابطه مستقیم دارد.
سنسورهایی که در این دستگاه تعبیه شده‌اند، این گردابه‌ها را شناسایی کرده و اطلاعات لازم را برای محاسبه دقیق نرخ جریان سیال فراهم می‌کنند. از این رو به این دستگاه فلومتر گردابی نیز گفته می‌شود.
بعبارتی، فلومتر ورتکس با بهره‌گیری از پدیده‌های هیدرودینامیکی و تئوری‌های مربوط به جریان‌های گردابی شکل کار می‌کند. سنسورها می‌توانند با استفاده از تکنولوژی‌هایی مانند پیزوالکتریک یا خازنی، ارتعاشات ناشی از گردابه‌ها را تشخیص دهند.
داده‌های جمع‌آوری شده توسط این حسگرها به یک پردازنده ارسال می‌شود که با استفاده از الگوریتم‌های پیچیده، سرعت جریان سیال را محاسبه می‌کند. این روش به دلیل دقت بالا و مقاومت در برابر شرایط محیطی دشوار، در بسیاری از کاربردهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.